lundi 10 mars 2014

Semaine du 3 au 9 Mars

Tuesday

Comme je vous l'avais dis pendant 2 semaines c'est The Food & Wine Festival à Melbourne!
Day off pour Thomas (qui arrive si rarement) on décide de filer vers la City pour se faire un restaurant à "petits prix"

On a testé pour nos papilles THE DESK

                                                                 
 Melbourne Skyline AperO


 Au menu

Starters
-Deck & Prune Terrine, mustard & cucumber (Thom) Miammmmm
-Baked ricotta, beetroot & mint (Moi) Boffff un peu fade


Main course
- Beef Brisket, mushrooms, horseradish, red wine jus (Thom)
-Fettucine, heirloom tomatoes, asparagus, goats cheese, basil (moi)


  
          
Après avoir bien mangé, à quelques pas de notre restaurant avait lieu un Ciné gratuit  (bien sûr) sur le thème de la bouffe encore et encore (j'ai l'impression que je ne fais que ça, vous montrer des photos de nourriture en tout genre)

Et comme par hasard sur quel film on tombe... Les saveurs du Palais avec Catherine Frot (un bon film français). Et bah Ça nous a fait du bien de retrouver nos racines et les paysages du Périgord!
Evidemment j'ai eu une pensée pour ma petite mamie!


Melbourne

Wednesday

"Il y en a marre de manger, je veux me dépenser !"

Je propose à Thom qu'on se fasse de l'escalade, il aime pas courir, et hormis le foot  il faut le traîner pour sortir se bouger un peu , alors j'essaye de trouver des activités qui pourrait lui plaire à lui aussi.

L'escalade à mon grand étonnement ça lui a donné envie!
Halleluia! :)

Hardrock climbing un club d'escalade en plein milieu de la city, trop cool!


Après avoir suivi les règles de sécurité du Coach , on s’entraîne sur un petit mur pour commencer et voir si Thomas ne me lâche pas en plein ascension :) (et vice versa) surtout que Thom a des antécédents d'acrophobie.

Mais nan tout le monde se débrouille bien, pas de blocages, NEXT , prochain mur : 11 mètres, 15 mètres et 17 mètres pour le plus haut!

2h à monter, grimper, être bloqué, sauter, tomber.
 Finalement on s'est bien éclaté!
On a même fini sur une petite course (des murs autonomes où chacun peut monter quand il le souhaite sans avoir à être paré).
J'ai perdu :(

Friday and Saturday

MOOMBA FESTIVAL

Tant de festivals dans cette ville, ce week-end on fête Melbourne, son melting pot, et ce mix des cultures autour d'une grosse compétition de ski-nautique, wakeboard, et autres sports nautiques sur La yarra River!
Et autour de cet événement gravitent, une Enorme fête Foraine, des groupes de musiques de tous les horizons, des stands de nourriture, un cinéma en plein air, des animations pour les enfants, un silent disco* , des feux d'artifices tous les soirs et une parade pour clôturer l'événement.
Bref un bon moment pour s'amuser et profiter de la vue sur Melbourne et son fleuve.


 Le Plan du Festival pour éviter de se perdre dans ce chaos

Çà se prélasse en amoureux le long de la Yarra en regardant soit un film en plein air , soit en admirant les sauts des wakeboarders !
Pink Skate Park 

 The Tent et vue sur la grande roue

 Hungry' people


Compétition de ski nautique



Moomba festival

Silent Disco (le principe? une boite de nuit silencieuse, de l'extérieur c'est assez rigolo à regarder, des gens qui dansent sans musique... mais l'astuce c'est que chacun porte un casque et écoute la musique de son choix)
Ce soir on avait le choix entre Dancehall vs Latino

Sunday

Ce matin c'est levé 5h du matin (vous allez me dire pour moi ça ne change pas de la semaine) mais cette fois-ci on se lève pour admirer les talents de surfer de notre coloc et surtout pour admirer le lever du soleil à Mornington Peninsula (à 1h de route de Brigton).

Sunrise 7am

Rye Ocean Beach

Pastels colors

Acrobatie Matinale
Poirié





Comme vous pouvez le constater le manque de sommeil, nous fatigue pas plus que ça!:)

Monday

Parce qu'aujourd'hui pour nous c'est férié (du moins pour moi) mon doudou travaille lui , il n'a pas la chance de se prélasser, du coup je me repose pour lui

Programme: Bouquinage, une petite sieste pour recharger les batteries et rien de très trépident


Une bonne petite semaine comme on les aime!
S - 8 

dimanche 2 mars 2014

Semaine du 24 fevrier au 2 mars

Monday
COFFEE TIME
Sue la "barista" (terme italien pour désigner les professionnels du café, expresso, latte, cappucino et autres boissons caféinées), me montre ses talents d'artiste

En Australie, et plus particulièrement à Melbourne, le café c'est un art, vous pouvez trouver des baristas de haut niveau qui vous font des œuvres en deux temps trois mouvements.

Sue' Latte

Ma petite Coréenne


Einstein'Latte
Bon il faut y aller pour faire ça


Latte'Art

Saturday
FESTIVAL FOOD & WINE



Ce week-end débute le festival Food & Wine à Melbourne (du 28 Février - 16 Mars 2014), durant deux semaines, restaurants, centres commerciaux, ruelles, toits accueillent plus de 300 évènements, chefs et vignerons talentueux présentent leurs meilleurs mets ou vins.

Pour l'instant on a encore rien testé , mais ça ne saurait tardé , la semaine prochaine ... j'espère.
Suite au prochain épisode...

*

Melbourne City

Food & Wine Festival
 Une longue tablée à servir

              Southgate Art



J'avais oublié de vous dire aussi qu'on avait rencontré.....
Gerard Darmon au Queen Victoria Market 

La ressemblance est frappante nan? :)

 





dimanche 23 février 2014

Semaine du 17 au 23 Février

           Tuesday
          
          
        Essai de barres céréalières

Wednesday

THE QUEEN VICTORIA MARKET


Le mercredi ici, c'est tout le monde au marché nocturne pour un bon petit met après le boulot
Il y en à pour tous les goûts, Chinois, Népalais, Brésilien, Français ,Malaisien, Turque, espagnole 
....

                      Thom a testé le burger au crabe et les aranccinis au poulpe                      

Quant à moi se fût cuisine malaisienne ... "Le roti Canai" 
sorte de crêpe fine, qu'ils tournent et retournent pendant 5min, à déguster avec une petite sauce au curry (un peu trop épicée pour ma part) mais très bon!



                                                                                         
    

Thursday

 A la rencontre de la mascotte australienne

Friday
Qui prend l'apéro?

                                                                                                 Coronas et Nachos
Mexican Night


                                        



 
Shopping

Saturday

THE WHITE NIGHT IN MELBOURNE

Inspirée de notre nuit blanche parisienne, les Melbourniens ont créé la leur ! 
Un big event dans la city , avec tous les musées ouverts de 19h à 7h du matin non stop, des milliers de personnes se sont données rendez-vous, pour visiter, boire un verre, et se balader dans les rues de melbourne où de nombreuses surprises les attendent!
Vraiment génial comme concept! 

Les monuments sont illuminés, des animations partout, bon aussi beaucoup beaucoup de monde partout, mais on perçoit la ville sous un tout autre angle !


 Yarra River
 National Gallery of Victoria


                                           


lundi 10 février 2014

Semaine du 10 au 16 Fevrier



Petit cadeau culinaire chinois de la mère de mon patron
"Sticky Rice & date cooked in bambou)


Aujourd'hui c'est la Saint-Valentin !!!
Love Love Love

Après avoir travailler 14h de suite pour les Amoureux Melbourniens
On a bien le droit de se faire plaisir NOUS aussi!
Moi d'abord j'ai de la chance j'ai un valentin parfait
Qui m'a concocté un petit pic-nique sur la plage
-Croquette au fromage
-Cupcake Carrottes/ boursin
- et Verrine Poire Chocolat

Miam !


"NON aux Points noirs"! :)

My last working week-end après j'arrête !
Chapelli's (Chapel Street)

Un des privilège de travailler dans un restau
Asperges/ Oeuf poché/ Focaccia Bread/ et Copeaux de Parmigianoooo


Les News:
Dernier we-end où je travaille, 45h/sem me suffisent amplement et à travailler 65h/sem j'ai peut-être été trop gourmande à ce niveau là, du coup je freine un peu le pied pour pouvoir me relaxer le week-end et (enfin) profiter de la vie melbournienne !!!!!!!!!!!!! Youhouhhhhhhh!






dimanche 9 février 2014

Semaine du 3 au 9 Février


  Repas du midi au café pour vous donner un aperçu :
Dim Sim (sorte de raviolis vapeurs chinois) and beetroot


Les Trisomiques le retour !

Tasmania' memories
"Dou c'est pas que je n'aime pas, c'est qu'elle est difficile à porter"

                                                                                       Pas envie d'aller travailler


Pause

On encourage la France aux J.0

                                                               
 Essaie de robes pour le mariage de ma Potam à Chapel Street (pas encore trouvé la bonne) mais ça ne saurait tarder ! :)
Les Filles vous seriez avec moi, vous auriez tout dévalisé, des petites robes de créateur à petit prix bon légèrement biatch sur les bords mais c'est l'Australie que voulez-vous!

XOXO